Gryning i Saltis - morgonpromenad!!!

Vikten av god sömn

Att sova och få återhämtning är väldigt viktigt för din kropp. Du behöver sova ca 7-8 timmar varje natt. Behovet ser faktiskt olika ut för olika människor, jag klarar mig bra på 7-8 medan en kompis snarare behöver uppemot 9!
Du behöver också återhämtning varje vecka, förslagsvis en lugn kväll/ dag på helgen där du bara kopplar av. Sedan behöver du en "säsongsvila"- allra helst 4 veckor samlad semester på sommaren där du släpper det mesta av måsten.

Enligt en studie leder sömnbrist till övervikt. Studien som omfattade cirka 1000 yrkesarbetande landsortsbor i USA, visade att de som sov över nio timmar per dygn hade lägst BMI. De som däremot bara sov max sju timmar per natt, var överviktiga.
– Sambandet kan förklaras av den så kallade snackseffekten, säger Peter Nilsson som är docent vid institutionen för kliniska vetenskaper vid Malmö universitetssjukhus.
Han har forskat på sömnstörningar, övervikt och diabetes och berättar att de som inte sover tillräckligt länge blir mer hungriga. Mättnadscentrum i hjärnan påverkas, vilket leder till att man äter mer och då går upp i vikt.

Tips för dig som har svårt att somna

Använd dig av de tips som kan fungera för dig.
Sover du redan bra så fortsätt som du gör!

Mörkt rum. Helst ska du ha det helt mörkt i sovrummet.

Lista problem. Om du ligger vaken och oroar dig för en massa saker, lista dem på ett papper och lämna sedan allt till nästa dag. Hjärnan är ofta så påverkbar att den ”tror” att problemen är lösta och inte behöver ältas just för tillfället.

Bra säng. Det betalar sig att investera i en riktigt bra säng. Innan du köper säng, pröva den ordentligt.

Tyst och svalt. Det ska vara tyst och svalt i sovrummet. Du ska inte frysa, men ta hellre sockor på fötterna än att du höjer värmen i rummet eller stänger fönstret. Runt 18 grader är lagom för de flesta.

Reducera problemen. Ofta är det väl något aktuellt problem som hindrar oss från att sova. Även till synes olösliga problem går att reducera genom att man till exempel tar beslut om att ta itu med saken vid ett visst klockslag nästa dag. Då kan hjärnan ”inbilla sig” att problemet är löst och få dig att koppla av.

Undvik! Undvik alla typer av stimulantia på kvällen. Väldigt många människor förstör sin nattsömn genom att dricka kaffe, vissa tesorter eller energidrycker under sen eftermiddag och kväll. Skippa koffeinet och drick, om du gärna vill dricka på kvällen, i stället något rogivande, typ te med kamomill eller lavendel. (För min egen del spelar detta ingen som helst roll- jag kan dricka en dubbel espresso precis innan läggdags)

Positiva tankar. Tänk på något trevligt. Något bra du gjort under dagen, någon du tycker om, en doft, vad som helst som skapar angenäma och positiva tankar som du kan hålla fast vid en stund.

Uppe i varv. Hård och ansträngande motion under kvällen, det som kallas att ”vara uppe i varv”, kan hindra en god sömn. Mycket adrenalin och andra kroppsegna stimulantia kan vara i farten efter en match eller intensivt träningspass. Denna typ av sömnsvårigheter hänger helt ihop med ansträngningen och bör accepteras som det. Den goda sömnen återkommer säkert dagen efter.Men tänk gärna på att inte anstränga dig för hårt sent på kvällen.

Egna andetag. Att lyssna på sina egna andetag hjälper många att koppla av. Det är rogivande och ett naturligt ”lugnande” medel.

Gå upp tidigt. Gå upp tidigare på morgonen. Regelbundna sovvanor underlättar. En lång sovmorgon kan göra det svårare att somna på kvällen.

Grym sajt!

Vill tipsa om en fantastisk sida jag besöker då och då. "Daglig inspiration" drivs av Camilla Åkesson. Såhär skriver hon:

Daglig Inspiration grundades i syfte av att sprida just ”Daglig inspiration” (några dagar i veckan).
Idén kom till genom en längtan att dagligen inspirera mig själv med positiv kraft och att sprida detta till många fler!
Jag som skriver heter Camilla Åkesson och är verksam som Livsinspiratör.
Jag tror på människans inre kraft och potential att leva det liv var och en innerst inne önskar, och jag vet att vi var och en och tillsammans har en otroligt stor kraft att skapa riktigt bra saker i det lilla och i det stora, för oss själva, varandra och den här planeten vi bor på.

Fick nys om denna otroligt inspirerande tjej på Facebook, då jag gick med i gruppen
Närvaro i Nuet, Mindfulness. Varje gång det dimper ner ett meddelande så blir jag varm och glad inombords efter att ha läst det!

Bladderblock rules

Klas Hallberg - min nye idol!!!

Ikväll detta!

D-vitamin

Jag har nämnt tidigare hur viktigt det är att få i sig D-vitamin, särskilt nu under de mörka månaderna. Här kommer lite mer fakta om detta!

D-vitamin får vi framförallt av solen, men i Sverige är den stark nog bara under sommarmånaderna. Det är därför väldigt vanligt med D-vitaminbrist i Sverige. Än mer hos personer med mörk hudfärg eller personer som sällan är ute i solen, med stor del av huden bar.

På mitt tidigare jobb - en klinik för hälsoanalyser hade så många som 9 av 10 av kunderna D-vitaminbrist!

D-vitamin fungerar som ett steroidhormon i kroppen, med påverkan på de flesta celltyper. Det är därför viktigt att ha en lagom nivå av ämnet i kroppen.

Allt mer forskning talar för att tillskott av D-vitamin bland annat kan hjälpa vid depressioner, förebygger benskörhet och till och med kan förlänga livet något. Det finns även misstänkta samband mellan D-vitaminbrist och ett stort antal andra sjukdomar, såsom cancer. För närvarande forskas det mycket på området.

Lagom dos för vuxna för att undvika svårare brist kan vara 2,000 E dagligen. Kanske ger 4,000 E än bättre effekt.
För barn kan 1,000 E dagligen rekommenderas.

Under sommarhalvåret om man de flesta dagar spenderar 10-15 minuter i stark sol med bara armar och ben behövs ej tillskott. Obs att man naturligtvis bör undvika att bränna sig. Men en kort stund i solen är normalt bara hälsosamt, och kan göra att ca 10,000 - 15,000 E D-vitamin bildas i huden.

Fakta från www.kostdoktorn.se

Skaldjur, pumpafrön och zink

Zink är ett essentiellt näringsämne. Näringsämnen som benämns ”essentiella” innebär livsnödvändiga näringsämnen som våra kroppar inte på egen hand kan syntetisera (d.v.s. ämnen som ej kan nybildas av kroppen själv). Således måste dessa tillföras via kosten för att våra kroppar skall fungera och bristsymptom skall undvikas.

Zink hjälper till vid hudreparationer, vilket är oerhört viktigt. Om du lider av zinkbrist (vilket troligen 70% eller mer av amerikanerna gör), så minskar kapaciteten i din hud. Zink ökar cellens förmåga att bygga och upprätthålla sin fysiska funktion, och det ökar förnyelse av ny hud efter skador såsom skrubbsår, repor eller andra hudskador.

Främsta naturliga källorna för zink är skaldjur och pumpafrön.

Själv ska jag äta krabba ikväll, mums! Passa på nu när det är säsong!

Läs mer HÄR om zink.

Angst

En studie vid Universitetet i Bergen visar att det inte är så dumt med lite ångest. Depression däremot förkortar livet, lika mycket som rökning. Men att ha lätt ångest visade sig vara en livsförlängare.

Att må lite purket ibland alltså kan vara bra på sikt!

HUNGERPROJEKTET PÅ BALANCE 21 NOVEMBER

Hungerprojektet är ett globalt nätverk som genom satsningar på entreprenörskap och utbildning kämpar för att avskaffa fattigdom och hunger i världen.

Den 21 november anordnar Hungerprojektet tillsammans med Balance en dag fullspäckad med roliga pass och föreläsningar. Alla pengar som dagen genererar investeras oavkortat i Hungerprojektet.
Under dagen kommer man kunna delta i pass som Löpträning, Umbrella strip, Kundalini yoga & meditation, Kampsport / Kettlebells, Crossfit, Pilates och Yoga. Man kommer även kunna lyssna till föreläsningar om nutrition, yogateori, socialt entreprenörskap, och Hungerprojektet.
Det kommer även finnas möjlighet att träffa en personlig tränare och en nutritionist, göra en fettmätning, få handmassage, manikyr eller en hudanalys. För uppdaterat schema se www.balancetraining.se

Jag ska försöka ta mig dit. Tycker det låter som en jättebra och rolig aktivitet!
Obs - är öppen för alla!
Vill du läsa mer om Hungerprojektet så klicka här.

Stärk ditt immunförsvar!

I dessa tider när var och varannan är förkyld samt svininfluensan hotar är det extra viktigt att tänka på sitt immunförsvar! När din kropp är försvagad är det nämligen lättare att dra på sig infektioner.

Immunförsvaret påverkas av olika livsstilsfaktorer som kost, motion, levnadsrytm och sömn. De värsta bovarna är stress, rökning, för hög alkoholkonsumtion och näringsfattig mat.

Det är viktigt att få i sig antioxidanter - kroppens främsta skydd mot fria radikaler. I för stora mängder kan fria radikaler bidra till många olika sjukdomar men även försvaga immunförsvaret.

En grupp antioxidanter, så kallade flavonoider, finns i grönsaker, frukt och bär samt i drycker som te och vin. Blåbär, vindruvor och svarta vinbär är bra flavonoidkällor.
Många vitaminer agerar som antioxidanter, framför allt bör du få i dig vitaminerna A, C och E. Vitamin A finns i rikliga mängder i morötter, spenat, persilja, tomater och broccoli. C-vitamin har länge ansetts kunna mildra förkylningar och finns i citrusfrukter, men även i broccoli, kiwi, svarta vinbär och jordgubbar. Vitamin E finns i nötter, bönor, fullkornsbröd, vegetabilisk olja, spenat och sparris.

Antioxidanterna hittar man även i vissa fettsyror från fet fisk som makrill och lax. Kroppen blir bättre på att bilda antioxidanter om du äter mat som är rik på protein och mineraler som selen, koppar och zink. Dessa finns framförallt i fisk, skaldjur, kött, ägg, nötter, spannmål med fullkorn samt baljväxter.

Viktigast att komma ihåg är att äta allsidigt och därigenom få i sig olika typer av antioxidanter, som alla verkar på olika sätt i kroppen!

Webshop

Nu har Blueberry startat webshop! Trevligt tycker jag.

"Precis som i våra 3 butiker i Stockholm, har vi fyllt webshopens hyllor med antioxidantrika och spännande teer, näringsrika mellanmålbars, spännande superfoods från när och fjärran, fina presenter och Blueberry’s egna produkter med bl a rostad müsli, mumsiga nötmixar och blåbärsbiscottis i kollektionen. Vårt utbud kommer kontinuerligt att blomma ut i ännu fler kategorier och produkter. So stay tuned!"

Här kan du klicka för att gå in och botanisera!

Smoothierecept

Sitter och skriver en copy-övning till min Berghskurs jag går i höst... (som är hur kul och lärorik som helst!) Jag ska sälja in blenders till olika målgrupper.

Fick hursom ett sånt smoothiesug, så tänkte bjuda på några smoothierecept!
Mums.


Lingonsmoothie

2 dl frysta lingon
1 banan
1 tsk linfrön
2 dl mjölk (havre om så önskas)
1 krm kanel


Hallon-mango

Hallon
Mango (riktig mogen mango, inga frysta grejer här)
Apelsinjuice
eventuellt en banan.



Tranbär-hallon

2,5 dl tranbärsjuice
0,5 avocado
1 dl frusna hallon


Love-spice
- en slätmixad smoothie som ska avnjutas kall och nygjord.

1 paket fryst mango (ca 250 g), eller samma mängd färsk mango om du hittar mogen
två mindre apelsiner eller en större
en banan
två passionsfrukter
ingefära efter behov (jag gillar ingefära, tar ca 2 cm)


Mixa – och njut!

Ekologisk låda direkt hem!

Det finns ett flertal företag som skickar hem ekologiska råvaror till konsumenter. En bra idé tycker jag! Ett exempel är Årstiderna. Deras affärsidé är att fylla en trälåda med ekologiska råvaror, slänga med ett recepthäfte som passar till innehållet och skicka ut till sina kunder! Väldigt trevligt med recept också tycker jag. Här är länk till deras receptsida.
Bild från Hälsomässan! Mamma var framme och högg:)

Möjligheter

Varje ögonblick innebär en möjlighet att behandla sig själv med respekt, acceptans och kärlek.

Att vara trogen sig själv.

Att ta sin inre längtan på allvar.

Att bejaka det liv du innerst inne vill leva.


Varje ögonblick rymmer dessa möjligheter.


http://dagliginspiration.wordpress.com/

Må bra/ skönhetstips!!!!

Hej denna gråa novemberdag!


När känner du dig som vackrast och starkast?!

Det är alltid en massa prat om att skönhet kommer från insidan (vilket är sant!) men jag känner mig inte som vackrast när jag är glad, kär eller utvilad, utan det allra bästa skönhetstipset jag har är… att klara av en utmaning! Aldrig känner man sig så vacker och oövervinnerlig som när man har sprungit det där loppet, fått in en affär på jobbet eller gjort något man är rädd för. Du?!


Kram J

Hjälp en medmänniska!

På Hälsomässan fanns det en blodbuss. Jag har själv gett blod för ett bra tag sedan, men kände att nu är det banne mig dags igen. Min mamma har varit blodgivare i många år, men nu när hon är lite för gammal, känns det som att det är min tur.
Behovet av blod är stort. Här kan du läsa mer om blodgivning.

Måndag

Realize deeply that the present moment is all you ever have.

(Eckart Tolle)

goji-bär

GOJI!! läs i inlägget ovan om goji-bär!

Hälsomässan

En trend inom hälsa - livsmedel och kosttillskott med ordet super... Lite kul. (Ni har väl sett att dessa tom fått en egen etikett här på bloggen!) Man måste ju hänga med... Här är bild från Hälsomässan idag. Jag kom hem med två välfyllda kassar enligt tradition:)

Dikt

”Om ingen lystrar när du kallar, vandra ensam.

Vandra ensam, du min vän, vandra ensam.

Om alla hukar rädda, om ingen vågar tala,

Tappa inte modet fast deras blickar viker undan-

Säg öppet med ensam röst vadhelst du tänker.

Om alla vänder sig ifrån dig och flyr,

Och inte kastar ens en blick tillbaka,

Och inte ser hur dina bara fötter sargas

Av törnen där du banar dig en väg igenom djungeln,

Låt ändå inget rubba ditt beslut, min vän.

Om ingen tänder några lyktor för dig

Där du vandrar på din väg i stormig natt,

Om alla dörrar stängs igen framför dig

Låt hellre åskan slå ner och antända ditt bröst

Och brinn i mörkret, du min vän, brinn ensam.”

Dikten inspirerade Mahatma Gandhi och är skriven av den indiske nobelpristagaren Rabindranath Tagore.

Handla ekologisk!

En favoritbutik i Stockholm är Hermans Ekohandel. Där köpte jag bl.a. acaijuicen igår. Hermans är en mataffär men till skillnad från vanliga affärer är sortimentet noga utvalt och helt miljövänligt, närproducerat och säsongsanpassat. Där finns även en del mackor, och gott kaffe att köpa med eller sitta där. På deras hemsida kan du läsa mer, och där hittar du t.ex. recept där råvarorna är valda utifrån Hermans Ekohandels tankar kring produktion och hållbar konsumtion. En himla bra affär tycker jag, och känns bra att gynna lite då och då!

obs läs på egen risk...hårda fakta

Det här innehåller ditt godis!

Gillar du krossade, torkade löss? De finns både i vardagsmaten och i många av de vanligaste godissorterna. Gelatin finns i de flesta godisbitarna du stoppar i dig och är slaktrester som rensats, kokats och blekts. De deklareras som svinsvål och godisarnas färgningar från lössrester skrivs ut som E 120 (karmin) eller E 904 (Schellack).

Karmin gör godisbitarna färgglada vilket tilltalar det vitaminsökande mänskliga ögat på ett naturligare sätt än det som tidigare användes, azoämnen. Azoämnena gav ofta allergiska reaktioner och förbjöds i Sverige på 80-talet, för att sedan godkännas igen när vi gick med i EU.

Azofärgen E102, tartrazin, finns i flertalet chokladsorter och i wasabiärtor och är förbjuden i Sverige förutom i just godis. Allergiska reaktioner med hudutslag och svullnader är resultatet av en färgämnet.

Härdade fetter
Socker är en vanlig ingrediens i godis, främst i lösgodisvarianter som är sega eller av skum. Det du inte vet är att det finns härdade fetter i de godistyper som är hårda som tex; barngodiset pez eller i din chokladkaka. Lång hållbarhet, minskad mängd socker och smakförstärkning är de faktorer som ger härdade fetter en funktion i godiset.

Exempel på godis som innehåller E 120, karmin
Ahlgrens bilar
Geléhallon
Geléhjärtan
Nappar
Hallonbåtar
Kolabönor
Geléormar
Lakritspinnar
Björnar
Fox kola
Vingummi
Tablettaskar
Engelsk konfekt

Exempel på godis som innehåller E102, tartrazin, och säljs i Sverige:
Christopher chocolate (Belgisk)
Connoisseur (Engelsk)
Wasabinötter

Exempel på godis som innehåller E 904, schellack:
Gräddkola
Chokladrussin
Vetepuffar
Majskulor
Bananchips
Yoghurtöverdragna nötter
Yoghurtöverdragna torkade frukter
Tuggummikulor

Exempel på godis som innehåller härdade fetter:
Nougatägg
Chokladägg
Gökägg
Dragéägg
Kexchoklad
Fudge
Dumlekola
Cocosprickar
Rollo kola
Pez
Mars
Engelsk konfekt
Käck
Mentos
Campino

Källa: www.sund.nu

Helgtips!

I helgen - 6-8 nov är det Hälsomässa på Älvsjömässan. Jag brukar gå dit varje år, har blivit en tradition! Finns alltid något intressant, och man brukar få mycket härliga prover och erbjudanden. Kommer alltid hem med välfyllda påsar! Träningskläder, teer, böcker, tillskott, müsli m.m. brukar ligga i dem.
Tänkte även gå på Filippa K- utförsäljning i helgen på Tvålpalatset, också ganska nice.
Också är det ju Fars dag på söndag!
Jag kanske kan hitta present på föregående ställen när jag tänker efter!

Hälsojuice

Ska from nu starta varje dag med ett litet glas Acaijuice!

Acai är en riktig superfrukt; ett bär som innehåller 33 gånger mer antioxidanter än vindruvor och upp till 6 gånger mer än blåbär. Dessutom så innehåller bäret livsviktiga och sunda fettsyror samt en rad vitaminer och mineraler. I USA är Acai sedan länge utnämnt till det ultimata ”Superfood”. Kändisar dricker det och läkarkåren rekommenderar det. Oprah Winfrey och hennes läkare har lovordat detta bär och utnämnt det till första valet inom dagens hälsokost.
Acaibäret sägs skapa en balans i kroppens ämnesomsättning varför den tillåter kroppen att smälta maten långsammare samtidigt som den reducerar matlusten.

Du kan läsa mer om Acai här.
Det finns en hel del källhänvisningar till faktan på sidan, vilket är bra!

Måndag den bästa dagen på veckan

Hej!!!

Det är krispigt i luften, känner ni? Snart är det eftermiddagsrast, köp en kanelbulle eller ditt favoritgodis på väg tillbaks till jobbet. Gå några extra steg och njut av höstluften. Lyssna på glad musik och avsluta alla mejl med kram. Småprata med killen på Pressbyrån och bjud någon på jobbet på en godis. Skicka ett gulligt sms till någon du älskar. Bjud en vän eller kollega på en kopp gott kaffe. Låt bli att ge en elak kommentar på en annan. Le mot alla som möter din blick. Tänd alla värmeljus du har när du kommer hem. Titta på ditt favoritprogram. Skit i disken. Ge dina föräldrar en kram. Säg till dina barn att du älskar dem. Ring en god vän och babbla lite.

Vilken härlig måndag det här ska bli! Tycker ni inte?

Fin låt

KASAM

En viktig tradition i min familj är besök på familjegraven på alla helgons dag. Kände en behaglig ro, stillhet och lugn igår när vi var där. En känsla av sammanhang, bland annat.

Det finns en hel del forskning på vad som gör oss människor lyckliga, och hälsosamma. Ett begrepp man ofta nämner är just känsla av sammanhang.

Känslan av att ha och vara i ett sammanhang ger meningsfullhet och därmed hälsa visar mången forskning.
Begreppet myntades av Aaron Antonovsky (1923-1994). Han var professor i medicinsk sociologi vid Ben Gurion University of the Negev, Israel. Han studerade bland annat hur kvinnor från etniska grupper anpassade sig till klimakteriet. Han fann då att en del av den grupp av judiska kvinnor som överlevt koncentrationslägren bevarat sin hälsa, trots allt lidande.

Istället för att fråga sig varför människor blir sjuka, undrade Antonovsky: ”Hur kommer det sig att människor, trots att livet är som det är, ändå bevarar och t.o.m. kan förbättra sin hälsa?” Antonovskys svar på frågeställningen var KASAM (Känsla Av SAMmanhang). Han menade att en individ aldrig är antingen helt frisk eller helt sjuk utan rör sig mellan de två polerna frisk och sjuk. Enligt Antonovsky är det graden av KASAM som ligger till grund för var vi befinner oss mellan dessa poler. Begreppet omfattar tre delar; begriplighet, hanterbarhet och meningsfullhet.