26 december 2009

Grymt god julsallad!

Här kommer ett toppenrecept som jag och mamma alltid numera gör på julen.
Passar till det mesta!

Röd och grönkålssallad

2 hackade äpplen
1/2 skivad purjolök
250 gram hackad rödkål
250 gram hackad grönkål
1 dl hackad inlagd gurka

Blanda med en dressing gjord på 2 dl gräddfil, 1/2 dl lättmajonnäs samt salt och svartpeppar. Låt gärna stå och dra en stund i kylen.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar